Ragù DI CINTA SENESE
Carne suina Cinta Senese senza conservanti preparata secondo la tradizione toscana. Un sugo appagante che piacerà a palati sofisticati come ai più goderecci.
APPUNTI DELLO CHEF
Caratteristiche del sugo:
denso, sapore autentico e deciso.
Pasta consigliata:
Pici
Caratteristiche vino per abbinamento perfetto:
rosso asciutto.
Vini consigliati:
- Chianti giovane
- Lagrein rosso
Rubrica a cura di Movimento Turismo Vino
Ingredienti:
Carne suina “Cinta Senese” DOP 60%, polpa di pomodoro, doppio concentrato di pomodoro, carne di bovino adulto 5%, olio extravergine di oliva, vino, ortaggi (cipolla, carota, sedano), sale,
aglio, pepe.
Senza glutine
Una volta aperto conservare in frigo a +4°C e consumare entro 3-4 giorni.
Non contiene conservanti
