RAGÙ DI CARNE PIEMONTESE

Un ragù dal gusto eccezionale grazie all’utilizzo di sola carne di razza Piemontese, rinomata per la sua tenerezza.

APPUNTI DELLO CHEF

Caratteristiche del sugo:
delicato, raffinato, gustoso


Pasta consigliata:
agnolotti


Caratteristiche vino per abbinamento perfetto:
rosso di media struttura, intenso, armonico


Vini consigliati:

  • Barbaresco DOCG


 

 



Ingredienti:
Carne bovina di razza piemontese* 58%, doppio concentrato di pomodoro, ortaggi (carota, cipolla, sedano), acqua, olio extra vergine di oliva, vino, sale, aglio, zucchero, estratto di lievito, spezie.
*Certificata dal Consorzio di Tutela della Razza Piemontese "COALVI".

Non contiene conservanti. Senza glutine.

Da consumarsi preferibilmente entro fine: vedi bordo inferiore del vasetto. Una volta aperto conservare in frigo a +4°C e consumare entro 3-4 giorni.