SUGO AL TONNO CON CAPPERI E OLIVE TAGGIASCHE
Un sugo classico realizzato con la parte migliore del tonno lavorata con metodi 100% artigianali ed impreziosita da una particolare varietà di olive taggiasche e di capperi dal calibro piccolo e dal sapore intenso.
APPUNTI DELLO CHEF
Caratteristiche del sugo:
saporito, gustoso, dal carattere deciso.
Pasta consigliata:
Bucatini
Caratteristiche vino per abbinamento perfetto:
Bianco di corpo medio
Vini consigliati:
- Sauvignon Blanc 100%
Rubrica a cura di Movimento Turismo Vino
Ingredienti:
Tonno (Thunnus albacares, Thunnus obesus) 41%, polpa di pomodoro, olive taggiasche 8%, olio extra vergine di oliva, capperi 4%, doppio concentrato di pomodoro, vino bianco, fibra alimentare, sale, aglio, prezzemolo, pepe.
Senza glutine
Una volta aperto conservare in frigo a +4°C e consumare entro 3-4 giorni.
Non contiene conservanti
